刚好老姜之前跟钟欣打赌，输了一顿饭，钟欣点名要吃老姜亲手做的铺盖面。钟欣就带着李海兰赴宴了。老姜热情好客，既然是对门的邻居，也就不计较多一副筷子。
铺盖面是老姜最拿手的菜。这是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖面。
老姜熟练地把醒发好的面团搓成粗长条后切分成6个剂子，在手上抹一点点猪油，把剂子按扁。
然后他两手拉扯着边缘一边转圈一边抻拉将面片扯开扯薄扯圆，完成的面片薄可透光，圆如满月。接着，老姜坐一锅热水，边扯面片边下锅。
独具一格的手撕铺盖面，一改面条本身的单一，又不同于刀削面或拉面，而是用特殊方法发酵面团，使面团柔韧软和而又不粘手，煮制时用手拈起面团撕成大片状，形如铺盖，因此面片可薄如纸，匀如玉，只须数秒即熟。
煮熟后捞出沥水，配以祖传秘制的鸡杂汤，撒上香菜和白芝麻点缀即可鸡杂汤是铺盖面的浇头，老姜足足熬了一个晚上。
李海兰吃在嘴里，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。清汤杂酱咸鲜香甘，面皮在嘴里就像筋道的肉，越嚼越香。
三个人聊得正开心，老姜的儿子谢云浩回来了。谢云浩是钟然的发小，两人好得几乎可以同穿一条裤子。
但是奇特的是，谢云浩和钟然的性格可以说是一对反义词，换而言之就是互补。
钟然是属于内向型的性格，单眼皮，小眼睛，厚嘴唇，眉毛又粗又短，沉默寡言，不善言辞，外表笨拙，内心机灵。
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