一旁站着的风熏雅在得到起云的许可后，像他们介绍起了这家餐厅。
原来，这家店的老板姓黄，原是国宴的厨师，他的祖辈就是那道著名川菜“开水白菜”的发明者。他们家自雍正年间至今都是御厨，代代传人都是为国宴服务的。
都说川菜只会麻辣，粗俗土气，上不得台面，可是眼前桌上放着的这一道道菜。从选料到刀工，从摆盘到成品，无一不处处透露着那种简约而不失华丽，怪不得风起云会如此安排。
“知道你禁五味，所以这菜里所有的味道都是用其它食材调配出来的，没有用过一丁点香料。”
向来不怎么讲究饮食的查文斌也被这顿饭给折服了，果然御厨出手的确是不同凡响。吃过饭，自然是要和那厨师攀谈几句，查文斌便对那门口挂着的四个字起了兴趣。
“我们厨师对于一道菜永恒的追求，就像是在品味自己的人生，比如这道开水白菜，看似极简实则是极繁的。犹如百味之王是盐，烹饪百艺中最难的是放盐一样，所以天下之道，简而弥久，简而弥难，这边是出处。”
查文斌起身给那黄师傅鼓掌起来，一个厨子，一道菜，却道出了大道之理。见查文斌如此开心，风起云就又问起了那风熏雅道：“这么好的地方，你是怎么找到的？”
那熏雅也实诚，直道：“黄师傅是我的师兄。”
风起云好奇道：“哦？你在跟他学做菜？”
不想那风熏雅却道：“不，我们是道门师兄妹。”
“道门？”一听这个，查文斌就更感兴趣了。
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