一般来说，黑面包刚制作出来前两天，还能勉强咬的动。两天后，只能用餐刀切成片，泡在汤里面吃。一周之后，餐刀都切不动了，因为已经硬的和石头一样，都能当作武器了。
中世纪中不乏有这样的记载：愚蠢的盗贼在村庄中行窃，不小心暴露后，被愤怒的农夫、农妇们手持黑面包，生生砸死。
当然，面包也有高级的存在，比如所谓的皇后面包，又或者叫做女王面包。这种面包是精面粉加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜后，用啤酒酵母来代替普通的发面进行彻底发酵的，最后小心的控制炉温烘烤而成。体积只有巴掌大小，但口味和现代地球上的高档奶油面包已经不相上下，甚至还要超出。
只是这种东西，属于比黄金还要贵重的奢侈品，哪怕是再挥霍无度的国王、大贵族都不敢随便吃，一般都是当作特殊的奖励，在晚宴上送给某些做出突出贡献的人。意义类似于勋章，精神上的享受大于口味的享受。
总之，中世纪的主食，哪怕是再有权势，一般情况下，也只能老老实实的吃干硬的白面包。
李察手持刀叉，从白面包上切下一片，送到嘴中，用力的咀嚼着，然后咽下。表情无悲无喜，真的是习惯了。
片刻，李察把白面包吞下，餐桌前脚步声响起，一个女仆小心的把一个餐盘端上桌子，送到李察面前。
在餐盘中放着的是烤的九成熟的猪排，算是早餐中的一道主菜，只是样子却不怎么好看，因为火候掌握的不是很好，一些地方已经有些焦糊了。
李察挥动着刀叉从猪排上轻轻切下一小块，送到嘴中，咀嚼半天才嚼烂，与此同时一股腥味在口腔中弥漫开来。这是因为中世纪的生物知识真的普及很差，大部分人都不知道肉用公畜要阉割，导致肉用公畜的肉质极差还带着腥味。
强忍呕吐的感觉，好不容易把猪排吃下，李察快速拿过了右手边的杯子来，准备喝下。
杯子中装着的，是早餐中的饮料。
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