她也不知道孩子们会不会吃,但还是减少了一些干辣椒的量。

        炒完肥肠的锅她好好給煮水涮洗了两遍,才炒的油焖笋,如今屋里油多,出来的味道很是诱人。

        那个不知是什么东西的内脏,她反正就按猪肝那般炒了,加了点蛋清裹一裹,保证其嫩滑度。

        这时她又盼望着地里的蒜苗再长快一些,不然这菜加点蒜苗进去才是真的香。

        刚把这菜炒完,小家伙带着几个孩子回来了,大男孩来了,“学委”不在,她琢磨了下,想着估计应该还是在学校里可能。

        几个孩子回来了,择洗豆芽和水牛花的任务就交给他们了。

        豆芽菜虽然好吃,但她以前一个人住基本不会买,因为择豆芽简直是比剥毛豆还要让人闷的活。所以,即使有时候实在想吃买了,大多时候她都不去根,仔细多搓洗几遍就完事了。

        不过那也是建立在外边买的豆芽根很嫩的情况下,现在这豆芽根,她试着掐了下,不仅须多还有点韧,口感肯定不会好。

        再加之有这么多小孩在,掐上两斤也不费什么事,两斤炒出来也就一面碗不到吧,他们这么多个人,每人两筷子就没有了。

        锅里的排骨蒸好了,她端出来撒上一点葱花拿碗盖上放灶台旁保温,淘洗好精白米,加了一把黑米和糙米煮上。

        接着把南瓜和白菜炒出来。

        炒南瓜切薄片,加点蒜末会更香,加少许盐就能激发出南瓜本身的甜味。

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