参考后世的经验，新军各常住地都建立了类似的军用养殖厂，来供应部队肉食禽蛋等。
当然新军是不可能派去养猪的，但是大明缺的就不是养猪的兵啊，无论是卫所还是京营，都有一大把养猪专业能手。
反正只要给工钱，对于他们来说给某个官员勋贵干私活和给太子养猪没有本质的区别。
不过这些军队三产刚刚成立没有多久，还处在发展阶段，没有优秀的防疫措施，没有足够的药品，朱慈烺也不敢搞大型养殖场。
万一来一个猪流感，那损失可就太大了，所以一般一个养殖场仅有数百头猪，或者万只鸡鸭。
京城附近的养殖场主要集中在卢沟河附近，卢沟河后世并为一条永定河，在并流之前它就叫卢沟河，所以他上面的桥才叫卢沟桥。
因为整条河从城南流过，对于京城水质没有影响，至于沿河的百姓，朱慈烺只能给每个村子打井。
好在单纯的养殖业对于这个时代的河流自净化能力来说压力不大。
现在京城附近驻扎的京营只有最新训练的这四万，加上讲武堂的八千军校生，压力不大，养殖场能提供三分之一的供应量。
朱慈烺自然不会去亲手教他们如何养猪，再说从大明以后，大家养猪技术已经逐渐成熟，骟猪又不是什么高科技。
还有禽类养殖必备的孵蛋法，民间已经出现并且日趋成熟。
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