而另一个灶台上，锅盖再也掩盖不住牛棒骨的滋味，肉香味儿从锅与盖的缝隙中缓缓渗出。
打开锅盖，此时的牛棒骨已经完全变成了酱褐色，牛肉隐隐还有些发红，骨棒还是原色，只是沾了汤汁和油光，微微发亮，让人好想上去舔一口，尝尝味道。
乔明拿筷子戳了戳骨头上的肉，大锅炖出来的骨头并不比高压锅差，相当软烂！
乔明放下筷子就要往外走：“吕哥，你先坐，烤生蚝应该好了，我去端回来。”
吕强陶醉的闻了一口大骨头的香气，摆手说道：“别介，我去就行，你把骨头弄好！”
“行，小心别烫着手。”
乔明用大火给棒骨收汁，等汤汁略微粘稠，关火，装盘，撒上一把香菜碎，炖牛棒骨就出锅了！
这时生蚝也蒸的差不多了，撒上葱花香菜和小米辣，装盘上桌。
米饭也早就跳闸保温了，时间刚刚好。
盛两碗米饭，乔明还不忘拿出两坛窖藏了很久的梨子味儿的神仙醉，这个季节天干物燥，梨子润肺，最适合了，何况神仙醉的功效比直接吃梨还要更好一些。
吕强已经早早的坐等开饭，连米饭都盛好了，见乔明拿了两个酒坛子，两眼直放光：“小乔兄弟，这是什么酒？”
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