起锅生火，倒上小半锅的油。
将面团轻轻的拉开，此时的面团延展性很好，很容易就拉成了长扁状。
再用擀面杖把面稍微擀薄一点，把面剂切成均匀的小面块。
拿两个面块重叠在一起，用筷子压一下两端，扯着两头慢慢拉长，两只手相反方向一转，扭上两圈。
用筷子试一下油温，筷子进去之后，周围立马冒出了密集的小气泡，这时就可以开始炸油条了！
两手捏着油条的两端，抻长后，缓缓放入油锅中。
油条马上与油产生了激烈的反应，周身围绕着一圈的大气泡，滋滋作响。
用筷子给油条翻翻身，保证每一处都受热均匀。
油香炸出了面粉香，逐渐胀大，变得蓬松，看着渐渐变得金黄的油条，乔明不禁感慨，如此简单的食材，却香的让人一个劲的流口水，到底是哪个聪明的吃货发明的油条！
油条出锅后，乔明忍不住吃了一根，炸的金黄金黄的油条冒着油香。
咬上一口，油条的表皮酥脆极了，油条的里面则是白白软软的面，劲道有嚼劲，轻轻一扯就断开了。
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